№ 02/品名:イ
卵白入りで弾力があるのが特徴です。汁なしそばや塩やきそばに適しております。
№ 03/品名:Q
細麺で弾力があるのが特徴です。卵白入りなので歯切りの良い麺です。
№ 04/品名:A
つるっとした歯切れの良いのが特徴です。
№ 05/品名:R14
高加水麺で全卵入りです。平打ち太麺ですので喜多方ラーメン風の麺です。
№ 06/品名:R26
高加水麺で全卵入りです。細麺ですが最後までモチモチした食感が特徴です。
№ 07/品名:R24
高加水麺で全卵入りです。中太麺でモチモチした弾力が特徴です。
№ 08/品名:K20
弾力のある食べ応えのある麺です。全卵入りでモチモチ麺です。
№ 09/品名:K26
細麺なのに弾力があり全卵のモチモチ食感が特徴です。
№ 10/品名:G
しっかりした歯ごたえのある麺です。細ちぢれ麺が特徴です。
№ 11/品名:中生
一番シンプルな麺です。どのラーメンにも合う万能麺です。
№ 12/品名:H
シンプルな細麺です。汁そばやあっさり系のラーメンに良く合います。